La gourmandise est un vilain défaut, me direz-vous. Mais bon, quand il s'agit d'un produit, don de la nature, on fait une exception. Du bon miel et pas qu'un seul miel est produit dans la région. Pas besoin de courir en Provence pour aller chercher du miel de lavande ou de "je ne sais pas quoi". Non, précipitez-vous chez l'un des trois apiculteurs de Chaudfontaine qui ont installé leurs ruches sur trois sites différents de la commune. Il s'agit de miels artisanaux aux goûts différents, vu que les abeilles butinent dans des écosystèmes différents. Le miel est vendu en pot de 500 grammes.
Rucher de la Gloriette : M. Massoz - Corniche de la Gloriette, 32 à 4053 Mehagne - T. 04/365.81.17 - amassoz@hotmail.com
Rucher Sur Sainval : M. Demunck - Sur Sainval, 9 à 4052 Beaufays - T. 04/368.67.73 - demunck.volets@skynet.be
Rucher de l'Abbaye : M. Eloy - Rue de Sélys, 58 à 4053 Embourg - T. 04/361.04.31 - eloy_christain@voo.be
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