Rechercher dans ce blog

dimanche 25 décembre 2016

3 bonnes raisons d'aller au resto pour les fêtes...


Un resto pour le réveillon, pour Noël ou pour le jour de l'An? 


Les restaurants ouverts pendant les fêtes sont de moins en moins nombreux... Pour ceux qui s'y prennent à la dernière minute c'est parfois compliqué de trouver la bonne adresse d'autant plus que de nombreux établissement oublient de communiquer ce genre de détail sur le site internet...



Vous êtes peut-être en train de commencer à envisager votre menu pour la Noël ou pour le 31 décembre.. Les idées ne viennent pas et vous commencez à stresser?

Pourquoi ne pas envisager de révolutionner les usages et d'emmener votre petite famille (ou vos amis, ou les deux...) au resto?


On vous donner quelques bonnes raisons de faire le pas...


1. J'ai envie de profiter de mes convives et de la fête à 100%

Vous avez travaillé jusqu'à aujourd'hui et vous êtes sur les rotules... Demain il va falloir penser au menu, aux courses et se lancer dans la longue et fastidieuse préparation en essayant d'innover pour ne pas lasser vos convives... 
Ménagez-vous et emmenez tout ce beau monde au resto. Les bénéfices pour votre santé seront indéniables et vous serez tout à fait disponible


2. Je soutiens les passionnés qui se dévouent pendant les fêtes


Les restaurateurs qui vous ouvrent leur porte à Noël et le jour de l'An sont souvent les plus motivés. Ils risquent bien de vous offrir une qualité de service irréprochable. Ils se couperont en 4 pour que votre repas soit mémorable et que tous n'aient qu'une seule envie: revenir...

3. Je découvre de nouveaux menus


Vous n'avez pas le temps de préparer quelque chose d'exceptionnel... Le restaurant est l'opportunité de partir sur quelque chose de différent, un plat que vous ne feriez jamais chez vous. N'hésitez pas à demander conseil au chef 


Quid du prix? 


Vous serez surpris de la large palette qu'on peut vous proposer tant au niveau budget qu'au niveau du style de repas. 
Certains restos ont trop peu communiqué à propos de leurs menus spéciaux de fin d'année et il reste probablement encore des places. C'est peut-être le moment de profiter du "last minute" et demander un petit bonus... 


Bruxelles - Restaurants ouverts pendant les fêtes


La liste ci-dessous va régulièrement être mise à jour en fonction de nos découvertes et de votre feedback...


Bruxelles - Restaurants ouverts le soir de la Saint Sylvestre


Bruxelles - Restaurants ouverts le jour de l'An



Liège - Restaurants ouverts pendant les fêtes  


Liège - Restaurants ouverts le jour de Noël


Liège - Restaurants ouverts le soir de la Saint Sylvestre



Liège - Restaurants ouverts le jour de l'An


mardi 20 décembre 2016

Acheter local pour les fêtes

Et cette année, pourquoi pas acheter local pour préparer son repas du réveillon ? Les commerces privilégiant le circuit court et les produits du terroir sont en plein expansion à Liège… C’est une belle occasion de cuisiner du bon, du sain, mais aussi de savoir exactement d’où les produits viennent. Et de peut-être découvrir quelques légumes oubliés !

Les Petits Producteurs (rue Neuvice- Liège)

source: lespetitsproducteurs.be
C’est le petit dernier de cette année : l’établissement a ouvert ses portes il y a moins de 3 mois, et on se bouscule déjà pour pouvoir y faire ses achats. Les Petits Producteurs privilégient le circuit court, et ont pas mal de produits bio. On craque pour les beaux légumes de saisons ou pour leur assortiment de céréales. Le petit plus de cet établissement ? Des prix défiant toute concurrence (les aménagements du magasin sont minimalistes pour ne pas créer de frais inutiles), des produits vendus sans conditionnement pour la plupart (on a donc moins de déchets) et des délicieux fromage (ça c’est parce que j’adore le fromage). Le magasin est en période d’essai, et proposera divers services, comme des livraisons, si cela s’avère concluant. C’est tout ce qu’on leur souhaite !

Les Petits Producteurs
En Neuvice, 48
4000 Liège  
Site internet
Facebook

L’épicerie du nord (Quartier Saint Léonard)

source: valeureux.be
C’est un peu la caverne d’Ali baba: on y trouve beaucoup de produits sous label bio, des bières locales, des productions régionales, des fromages, des épices, des condiments, des farines, des pâtes, des semoules et un peu de tout, proposés en vrac à l'arrière de la petite boutique.. La patronne vend également du pain et des œufs frais. L’endroit est vraiment sympa, jeune, abordable et y a plein de choix. La boutique vend aussi des savons 100% Made in Liège, qui sont disponibles en 4 variétés ; bain d'épices, bain aux herbes, bain coquin et le savon du bricoleur.

Epicerie du Nord
Rue St Léonard, 8
4000 Liège
Facebook

Ma ferme en ville

source: deuxfillesenville.com
Ma ferme en ville regroupe des produits issus des fermes voisines, propose des paniers garnis à emporter, ainsi qu’une petite restauration à déguster sur place. Il y a également une épicerie avec de bons produits provenant de petits producteurs locaux (pour les fêtes on pense aux fromages, charcuterie, vin, chocolat, ...) qui se trouvent dans un rayon de maximum 50km. Il y a petite restauration, qui nous permet de goûter aux produits vendus dans la boutique, et d'ainsi découvrir une alimentation saine et équilibrée, basée sur le respect des saisons (soupes, smoothies, burgers de poulet, poisson, …).

Ma ferme en Ville
Rue Souveraint Pont, 34
4000 Liège
Site internet
Facbook

La Coopérative Ardente

source: cooperativeardente.be
La Coopérative Ardente est un bon compromis pour ceux qui ne souhaitent pas se rendre dans le centre-ville pour les fêtes, ou qui veulent tout simplement commander leur courses en ligne. On y trouve des produits bio, locaux et équitables. Vous pourrez donc vous faire livrer vos courses à domicile ou en point-relais (Liège ou aux alentours). Il faut savoir que tous les produits proviennent de producteurs locaux, aidés par des coopérateurs (plus de 200 liégeois en tout). La gamme de produits disponible sur leur site, qui n’a rien à envier aux supermarchés, est très régulièrement mise à jour (nouveaux produits, nouveaux producteurs, ...). Il y a également des produits non-food. Pour les fêtes : on peut composer son propre colis cadeau ou bien se faire livrer son menu de Noël à domicile !

La Coopérative Ardente
Rue aux Cailloux, 110
4420 Saint Nicolas
Site internet
Facebook


On vous reprend toutes ces infos avec plus de détails et aussi encore d’autres adresses futées, sur le site www.vivacite.petitfute.be ainsi que sur les pages Facebook “Liège Vivacité Rtbf” & “BE - Petit Futé 

On vous souhaite de belles Fêtes de Fin d'Année! 

jeudi 17 novembre 2016

Liège Coquin


Adresses coquines à Liège et en Province


Aujourd’hui, on joue aux coquins et on vous donne de bonnes adresses coquines pour découvrir des nouveautés, ou redécouvrir ce que vous aimez… Un peu de piment et de folie, c’est tout ce que l’on vous souhaite...


Réécoutez la séquence bientôt ci-dessous


Suite Adam & Eve


C’est un loft d’exception situé sur les hauteurs du quartier de Sainte-Marguerite… Le lieu est propice pour les amoureux qui veulent passer une nuit romantique singulière. Le loft a été pensé dans un style à la fois épuré et douillet, ce qui donne à l’endroit une touche magique.
Un jacuzzi logé au cœur du salon vous permet une détente optimale, et cela à côté du très agréable feu ouvert de galets blancs. Vous pourrez aussi profiter d’un sauna et d’une grande douche italienne, parfaits pour prolonger le moment détente à deux... Un service traiteur vous est proposé, afin de passer un dîner aux chandelles dans le loft… Mais si vous préférez profiter d’un des nombreux restos du centre de Liège, c’est tout à fait possible, puisque vous n’êtes qu’à quelques minutes du centre de la Cité Ardente…
C’est quand même 250 € pour une nuit… mais le petit déjeuner, plus que gourmand, est compris! 

Et voici une petite vidéo pour vous donner encore plus envie...


Suite Adam & Eve
Rue En Bois, 165. 4000 Liège
0496 28 20 56
www.pinkapple.be



Aphrodysia



L’Aphrodysia « un lieu qui se soucie de vous », voilà le slogan de ce centre de massages pour hommes. live-show, des jeux de rôles et d’autres surprises coquines… Chacun de vous y trouvera son compte et ce qui est certain, c’est qu’Aphrodysia est un lieu où les amateurs du genre ne viennent pas par hasard. Jusqu’à preuve du contraire, au jour d’aujourd’hui l’activité qui y est proposée n’a rien d’illégal.
Ici, tout est prévu pour l’éveil des sens. Les charmantes hôtesses proposent des massages sensuels à quatre mains et aux huiles essentielles, dans une ambiance feutrée et douce. Elles sont la promesse de moments intenses et inoubliables, remplis d’érotisme... 



Aphrodysia
Quai des Ardennes 98. 4031 Angleur
04 365 94 11
www.aphrodysia.eu








Le Vénitien - Quartier des Vennes


Cet hôtel de passe (certains parlent d’hôtel de charme mais ça peut prêter à confusion) est ouvert 7j/7 et 24h/24. Les 8 chambres à thèmes sont à découvrir pour une nuit ou pour simplement quelques heures. Un pack plaisir est proposé, avec des fleurs pour madame, une bouteille de champagne, des tapas et la chambre pour la journée ou la nuit.
Un espace massage est proposé dans un second établissement, l’hôtel Riad, qui est décoré lui dans un style marocain. Voilà encore deux adresses futées et discrètes.



Le Vénitien
Boulevard Emile de Laveleye, 60. 4020 Liège
04 343 94 46



Love Shop Delicatescence


Pour faire plaisir à son chéri/ sa chérie, il faut le surprendre! Cette boutique propose les meilleurs accessoires coquins : huiles et crèmes de massage, vibromasseurs de luxe et design, jeux de couples, plumes, lingerie... Mais le plus fou dans tout ça, c'est qu' Estelle, la patronne,  le fait avec passion, chic et rigueur. Jamais blasée, ni déplacée, elle sait faire rimer hot avec... ce que vous voulez mais en tous cas pas vulgarité.

Delicatescence
En Féronstrée 123
4000 Liège
Tél. : 04 222 49 39
www.delicatescence.be
FB 

Dément-Ciel


Ce club libertin est un lieu de rencontres, pour les adultes qui partagent la même passion du celle sans chichi, sans paillettes…. Le respect, la tolérance, la propreté et la convivialité sont les mots-clés de la maison.


Dément-Ciel
Quarreux, 2. 4920 Remouchamps
0472812674
www.dement-ciel.be
FB




Aquari Hom Sauna


C’est le seul sauna gay en Wallonie. On y vient de loin pour transpirer et revigorer la peau à la manière finlandaise. Sa pièce à 45 °C embrumée aux diverses senteurs vous garantit moiteur et sensualité. Le bain bouillonnant et hydromassant vous enchantera. Les sous-sols de l'établissement vous réservent bien des surprises… L’Aquari Hom, c’est aussi un bar avec terrasse et un club, avec dark room, glory hole, et bien d’autres surprises.





AquariHom Sauna
rue d'Harscamp, 20
4020 Liège
T: 04 222 47 41
www.aquarihom.be








The Chaps (Rue Bonne Femme)


Ce club fétichiste gay n’est pas avare d’ingéniosité pour satisfaire ses clients: soirées cuir ou basket (odorantes de préférence), uniformes, cages, combi latex… tout est accepté, tout est possible. Il est considéré d’ailleurs comme l’un des 5 meilleurs sexclub d’Europe.



The Chaps
rue Bonne Fortune, 68
4030 Liège

Pour terminer une citation extraite de l'éloge de la folie d’Erasme : « c’est bien la pire folie que de vouloir être sage dans un monde de fous. »…


Retrouvez la séquence sur le site de Vivacité "Liège Aller Retour"
Page Facebook de Vivacité "Liège Vivacité Rtbf"
Page Facebook du Petit Futé 



Réécoutez la séquence bientôt ci-dessous


jeudi 22 septembre 2016

Les bons plans web 2.0 à LIège et en Province...


Aujourd’hui la communication autour d’un commerce a fortement évolué et elle est bien entendu partiellement influencée par les nouvelles technologies. Les usages des commerçants et des utilisateurs sont en pleine mutation.



Bonnes adresses web 2.0 à Liège


Un nouveau type de communication qui a quand même des côté positifs comme donner la parole à des passionnées non professionnelles, comme les

Chroniques d’une accro au resto de Maurane Crespin


La passion de Maurane pour les restaurants est associée à la perte de son papa épicurien  il y a 3 ans. Elle a en effet souhaité lui rendre hommage en prenant le relais. Elle a  commencé sa page il y a moins d’un an et ne s'attendait pas à tant de succès.

Sur les réseaux sociaux, elle est suivie aujourd’hui par près de 30000 personnes et ce n’est pas fini. Elle aime parler de tous types de restaurants en racontant son expérience sans aucune prétention.

Il s'agit de son avis et, si elle est invitée, elle se garde le droit d'écrire à 100% ce qu'elle souhaite écrire... Une vraie petite futée!





Un autre blog très récent et totalement décomplexé à propos des bonnes adresses à Liège… c’est celui de notre Margot futée qui vous a parlé des bonnes adresses avec enfants la semaine dernière...


Deux filles en ville



Avec sa comparse Pauline, elle nous emmène dans leur pérégrination liégeoises et tout y passe… Les restos bien sûr mais aussi des bons plans pour le dimanche à Liège, des tuyaux sympas pour votre tenue vestimentaire ou la déco de votre chez vous et même des conseils beauté.
Bref un blog lifestyle typiquement liégeois…
C’est frais, c’est vivant et ça fait plus d’effet que le meilleur des antidépresseurs…



Du côté des bonnes adresses certains plus que d’autres font partie de cette catégorie d’établissement qui utilisent ou bénéficient des nouvelles technologies, des nouveaux usages du web...

Ils maîtrisent de nouveaux outils…




L’office café


Premier café « pay per minute » de Liège. Pour quelques euros de l'heure (4,50 €/1re heure), vous bénéficiez de boissons chaudes (café, capuccino, macchiato, thés), eau de source et encas à volonté. Vous disposez également de wifi très haut débit et d'un coin détente. Vous recevrez à l'entrée une carte sur laquelle est comptabilisé le temps resté ainsi que les autres boissons payantes que vous auriez éventuellement consommées. Une imprimante et une salle de réunion sont également à la disposition des clients, de quoi travailler sereinement. Un concept novateur à tester.

L’Office café
Rue Souverain Pont 26 4000 Liège (Belgique)
✆ +32 4 266 49 40 - +32 495 46 32 43



Certains sont involontairement web...

l’Olivin sur Tripadvisor...


On vous en a parlé à plusieurs reprises de cet établissement exceptionnel où on navigue entre la cuisine d’Olivier et celle de son frère Vincent.
Une adresse tellement futée qu’elle se retrouve (sans l’intervention des intéressés ou d’une quelconque boîte de communication) dans les toutes premières places du classement de Tripadvisor à Liège.

L’Olivin
Place Cockerill, 10  4000 Liège

www.lolivin.be

FB: www.facebook.com/LOlivin-Restaurant-296745440343221



D'autres sont volontairement web


l’Atelier du Goût sur lastminute


Une cuisine italienne élégante : on est bien dans une bottega gastronomica où le chef pratique  une cuisine savoureuse et personnelle, élaborée avec des produits de première fraîcheur. Si on vous en parle ici c’est parce qu’ils utilisent un des nombreux services web assez intéressant. Ce service permet d’offrir une bonne ristourne pour les réservations de dernière minute si il reste de la place bien entendu...

L’Atelier du goût
En Féronstrée, 133  4000 Liège
T: 04 222 15 41

jeudi 28 avril 2016

Inauguration du Musée de La Boverie à Liège



C’est le 5 mai que le tout nouveau Musée de La Boverie ouvrira ses portes au cœur du parc du même nom. C'est dans ce bâtiment entièrement rénové doté d’une magnifique verrière que seront accueillies les collections du musée des Beaux-Arts de la Ville de Liège et un espace dédié aux expositions temporaires. Ces expos temporaires seront organisées en collaboration avec Le célèbre musée du Louvre.

Voici quelques établissements recommandés aux alentours:

Madame Boverie par le Traiteur Les Cours qui sera la cafétéria du musée.

Sandwicherie et petite restauration haute gamme. Vous n’y trouverez pas les traditionnels poulets curry, mais des produits fins et spécialement sélectionnées. Trendy et tendance sont les termes les mieux choisis pour décrire la carte et l'endroit.
Une vingtaine de sortes de sandwiches, des bagels très à la mode et des gâteaux maison.
Petit plus, des paniers pique-nique à emporter au Parc composé d’une salade, d’une baguette, de charcuterie fraichement tranchée et de limonade maison.
Ouvert de 10h-18h du mardi au dimanche


L’Union Nautique - Parc de La Boverie, 2 à 4020 Liège. 04/343 80 31 0495/22 80 31

C’est Jean Daniel Timmermans qui tient ce restaurant depuis des lustres. Situé à la pointe du parc de la Boverie, ce resto est surtout grandiose par sa terrasse qui surplombe la Meuse. Encadré d'arbres et de verdure, on y mange des entrées et des plats traditionnels: croquettes de crevettes grises de Zeebrugge, américain, entrecôte,... et une belle cave à vins. Par mauvais temps, il est possible de manger à l'intérieur, mais là, c'est beaucoup moins bucolique. A visiter au soleil.


Accessible à partir du 2 mai, une toute nouvelle passerelle reliera le parc et le quartier des Guillemins. Donc n’hésitez pas à l’emprunter pour rejoindre le quai du Boulevard Frère Orban. De là, dirigez-vous vers :


Le Concordia – rue des Guillemins, 114 à 4000 Liège. 04/252 29 15 www.le-concordia.be

Crée en 1953 et depuis ne désemplit pas, ce restaurant style brasserie parisienne est connu et reconnu pour ses excellentes frites et son américain inégalé. Préparé en salle selon vos envies, c’est une vraie tuerie. Jean Louis Somers et son épouse Blanka ont su garder l’esprit des lieux et avec le sourire en plus. Une valeur ultra sûre.


A Cortina - rue de Serbie, 3 à 4000 Liège. 04/252 55 33 jes@glacier-cortina.be

Un des plus vieux glaciers de Liège, où la glace est réellement un délice. Chaque goût est parfait, comme la pistache avec de vraies pistaches ou le sorbet au chocolat. attention cette adresse est addictive!!! A côté, des crêpes et autres gaufres, vous trouverez une restauration salée très bien réalisée. On nous a parlé de gros travaux début 2017 qui rajeuniront ces murs ancestraux.

jeudi 28 janvier 2016

Nouvelles adresses futées à Liège et en Province


Nouveaux coups de coeur de l’édition 2016 du Petit Futé de Liège 


Au centre ville (sur le côté de la Violette)

Toutes Directions
Toutes Directions - Espace travail au 1er étage

Manu et sa femme ont eu la bonne idée d'ouvrir une librairie thématique sur le voyage. On y trouve des guides touristiques et de voyages, évidemment, mais aussi des livres de cuisine, de magnifiques albums photos, de nombreuses cartes géographique (dont de vieilles représentation). 

Ce qu'on aime, c'est l'espace travail situé au premier étage. L'endroit est calme, le wifi est gratuit et on y profite d’un bon café et d’une petite restauration correcte! 
La librairie organise aussi des tables de conversations, des conférences et des rencontres inter-voyageurs. On adhère à 200%. 
Toutes Directions se retrouvera avec un stand (tout comme le Petit Futé d’ailleurs) au Salon Vert Bleu Soleil à partir de jeudi prochain...

Toutes Direction
rue de la Violette 3 - 4000 Liège 
✆ +32 472 93 50 80 
Ouvert tous les jours (10h-18h30), le dimanche (10h-13h). Fermé le mardi.


On prend la vallée de l’Ourthe pour un resto coup de cœur à Tilff...

Le Chalet


Le Chalet - Tilff
Nouvelle déco, nouvelle équipe, nouvelle cuisine mais l'endroit reste une adresse qu'on vous recommande chaudement. Dorénavant on y déguste une cuisine italienne avec une spécialité de pâtes farcies maison. Nathalie est en cuisine; ses plats sont plutôt généreux toujours goûteux. Ils sont  inspirés de la cuisine de sa maman. Son frère Vito assure le service dans une ambiance décontractée. Parmi les pâtes farcies, on a testé et particulièrement apprécié les "Granraviol farcis au homard flambé au cognac et gambas" ainsi que les surprenant "Triangolini aux betteraves farcis aux chèvres et miel et artichaut parfumé à l'anis". Si vous n'arrivez pas à vous décider optez pour le Trio de pâtes farcies...


Le Chalet
avenue des Ardennes 107 - 4130 Tilff 
✆ +32 4 388 32 10 
Ouvert le lundi et le jeudi de 18h à 22h ; le mardi et le dimanche de 12h à 14h et de 18h à 22h ; le vendredi et le samedi de 18h à 23h. Terrasse



Direction le pays de Herve pour le tout nouveau

OH ! BIO ET TERROIR

Ouvert depuis le week-end dernier... France Charlier propose une supérette et un petit snack. Un choix impressionnant de produits biologiques d'alimentation courante, frais et de saison. Mais aussi des produits d'entretien pour la maison, des cosmétiques, tout pour la santé et le bien-être et même un petit coin pour bébé. 
Ce qu’on aime surtout c’est qu’à midi,  France va nous concocter dès mardi une petite restauration gourmande et saine comme des salades, lasagnes et autres paninis à base de produits bio. 

OH ! BIO ET TERROIR
Outre-Cour 67 - 4650 Herve 
✆ +32 4 87 55 37 31 - +32 473 93 54 33
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h.

On part pour Aywaille... 

SOPHIE ET NICOLAS


Nicolas aime travailler les beaux produits, de manière subtile et créative. Tout est fait maison et de première fraîcheur. Voyez plutôt : Tataki d'espadon, écume de Yaourt et légumes vinaigrés ; Pluma d'Iberico, Polenta frite et ketchup de betterave... En salle. la souriante et chaleureuse Sophie n'est pas avare en conseils. Le tout pour un excellent rapport qualité-prix. A découvrir.





SOPHIE ET NICOLAS
Avenue François Cornesse 4 - 4920 Aywaille  
✆ +32 4 3847292
Ouvert du vendredi au lundi le midi et le soir ; le jeudi soir. Carte : 30 € environ.


Retour en Cité Ardente avec...

L'ATELIER DU GIN

Un nouveau bar à Gin avec les plus grandes références… On peut les déguster sur place, en Gin Tonic ou en cocktail. Une fois le choix des ingrédients effectué, les gins et les cocktails sont préparés devant vous. Il y a également un grand choix de bouteilles qui peuvent être achetées pour reproduire ça chez soi ou pour offrir. Une adresse originale animée par des passionnés. On vous recommande de tester ça au plus vite...

L'ATELIER DU GIN
Rue du Pont 5 - 4000 Liège 
✆ +32 491 22 73 16
Ouvert du lundi au jeudi de 10h à 13h et de 14h à 22h ; le vendredi et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 24h.


On retrouve toutes ces infos sur Vivacité, dans le nouveau Petit Futé de Liège et sur les pages Facebook”Liège - Viviacité RTBF” et “BE Petit Futé”.