Huy et les environs
Maison du Tourisme Huy-Meuse-Condroz
Quai de Namur, 1. 4500 Huy
085 21 29 15
La Ville de Huy est connue entre autres pour sa Cathédrale, mais la Maison du Tourisme Huy-Meuse-Condroz, offre bien plus que cela…
Réécoutez la séquence ci-dessous
La bouteille à la Mer
Situé dans une petite rue du centre de Huy, la Bouteille à la Mer ne perd pas son chemin. La cuisine gastronomique est une ode aux produits de la mer. Les arrivages de poissons et crustacées se font au quotidien, ce qui garantit la fraîcheur absolue des produits ! Si on y retrouve Jean-Marie Delrée de la Ciboulette, c'est Nathalie Thion qui office aux fourneaux. Elle nous propose une cuisine innovante et surprenante, mêlant les saveurs à la perfection. L'originalité de l'endroit: vous pouvez descendre dans la cave pour choisir votre vin. Il vous sera compté au prix caviste plus un droit de bouchon de 8 € ! Si vous n'avez point d'idée, faites confiance au sommelier pour vous dénicher une excellente bouteille ! Et si le flacon du sommelier vous a plu, vous pouvez acheter directement quelques bouteilles, avec l’avantage du « 6+1 » !
La Bouteille à la Mer
rue des Rôtisseurs 12. 4500 Huy
085 23 60 02
L’industrie
Gérard Miller, c’est le roi de la viande soigneusement maturée... Avec lui, les viandes sont chouchoutées ! Les must : les entrecôtes et les côtes à l’Os dont la maturation à l’ancienne est savamment respectée. Vous l’avez bien compris, les viandes sont chouchoutées !!! Ici, le bœuf n’est pas un cheval de Troye ! Ce resto viande a une belle réputation et reçoit même quelque fois le politicien français Bayrou rendant visite à son fils étudiant à l’ULg. Pièce de viande d’Aubrac, de Bavière, de Galice, blonde d’Aquitaine, vachette d’Argentine, Simmental suisse… le bonheur n’est plus dans le pré, mais bien dans l’assiette. La carte des vins dissimule mal le plaisir du Chef pour la gastronomie haut de gamme. Les accompagnements ne manquent ni de saveurs ni d’inspiration, le tout dans un cadre chaleureux et sympa, comme ce bon Gérard qui n’hésite pas à sortir de la cuisine nous en raconter une bien bonne en toute délicatesse... L’établissement tient bien la route et on s’en réjouit. A tester si ce n’est déjà fait…
A essayer également, un autre resto de Gérard : Le Labo 4, où vous mangerez dans un lieu assez atypique : un ancien laboratoire de chimie de l'Université de Liège !
L’industrie
Route du Condroz 65. 4550 Nandrin
085 23 23 36
Maroquinerie Delvaux
Non non, ne pensez pas qu’on vous parle de la célèbre maroquinerie bruxelloise. Mais ce n’est pas pour autant que la Maroquinerie Delvaux n’en vaut pas la peine, que du contraire… Cette dynamique enseigne hutoise est plus que centenaire. Bernadette Maréchal préside à sa destinée depuis plus d’un quart de siècle déjà. Elle veille à ce que le savoir faire, l'accueil et le service restent les valeurs perceptibles une fois qu'on passe la porte de cet établissement situé à quelques pas de la Grand Place de Huy. Très bel assortiment pour hommes, femmes, jeunes et enfants, avec les meilleures marques (dont la marque liégeoise Davidt's) et ce, malgré l'espace restreint.
Maroquinerie DelvauxAvenue des Ardennes 11. 4500 Huy
085 23 26 63
A.J.D. Hobby
Chez AJD Hobby, c’est 10 000 mètres carrés de surface, dont 1 500 couverts !!! Ce qui fait de lui le n°1 des concessionnaires de caravanes, mobil home… sur Liège, et le n°2 en Wallonie. En 2015, la maison fêtera ses 50 ans, ce qui prouve la qualité de l’endroit, avec un service irréprochable. Là-bas, vous avez de quoi passer quelques heures à flâner entre les 8 différentes marques des 1 700 modèles de caravanes et motorhomes exposés. Du neuf, ou de l’occasion, vous trouverez ce dont vous rêver, pour partir à la découverte du monde... (avec vos guides Petit Futé adéquats, bien entendu... !! )
AJD Hobby
Rue du Condroz 205-207. 4120 Rotheux
04 371 32 37
Naxhelet Golf Club
Situé sur un plateau dominant les vallées de la Mehaigne et de la Meuse, le Naxhelet Golf Club est doté de pas moins de 30 trous dessinés par l’architecte anglais internationalement reconnu: Martin Hawtree. Les installations comprennent un parcours 18 trous d’une longueur de 6344 mètres, un pitch and putt de 9 trous et 3 trous dédiés à la Naxhelet Golf Academy. Les membres disposent d’un étage du clubhouse qui leur est réservé avec un espace télévision et des tables de jeux.
Le château-ferme de Naxhelet a été transformé en un superbe clubhouse, un restaurant ouvert à tous et un hôtel de 33 chambres et 2 appartements. Il dispose aussi d’un important Spa et de salles de séminaire.
Tout au long de sa conception, puis de sa construction et maintenant de son entretien, le Naxhelet Golf Club a prêté une attention particulière aux aspects sociaux et environnementaux. Ceci a permis de donner un caractère responsable et durable à l’ensemble du projet. A venir dans le courant de 2014 : un superbe hôtel de 33 chambres en collaboration avec les Thermes de Chaudfontaine.
le Leitmotiv du club: MEETING IN NATURE.
Naxhelet Golf Club
Chausséede Wavre, 224. 4520 Wanze
0475 25 08 72
Toutes les informations détaillées dans le Petit Futé de Liège ainsi que sur :
- vivacite.petitfute.be
- et sur les pages Facebook “Liège Aller Retour” & “Petit Futé Belgique”
La semaine prochaine on déguste du chocolat...
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