Les bons restos dans des clubs de sports
On n'y pense pas toujours mais nos club de sports cachent parfois de petits bijoux de restaurants... En voici quelques-uns où vous ne devez pas hésiter à franchir la porte... Même si, comme moi, vous n'avez pas d'expérience sportive ;-)
La Cuisine de Naxhelet
Superbe resto dans cet endroit paradisiaque qui regroupe golf et hotel.
La Cuisine de Naxhelet propose une belle cuisine du terroir inventive et travaille avec un maximum de producteurs locaux. Un plat m’a complètement scotché: les ris de veau, croûte de panko, asperges rôties, ravigote de pommes de terre nouvelles, béarnaise (au siphon) pour moins de 30 € c’est une belle surprise.
Les terrasses du restaurant et du bar surplombent le 18ème trou (du golf vous l’aurez compris...)
rue Naxhelet, 1 à Wanze
De l’autre côté de la province à Heusy
La brasserie du coin
Le restaurant associé au Royal Tennis Club de Heusy
Une belle carte de brasserie dans un cadre british et décontracté. On ne peut y être déçu quand on sait que l’idée originale de ce ce coin gourmand vient de Geneviève Simonis et de Michel Norga du restaurant le Coin des Saveurs dont on a déjà parlé ici...
Avenue du Tennis, 36 à 4802 Heusy 087/223051 www.labrasserieducoin.be
On se rend à quelques minutes de là
La cuisine de Maison-Bois
Un autre club de tennis bien connu sur les hauteurs verviétoises... propose aussi une cuisine de qualité
Christine FONSNY propose une cuisine de qualité dont on retiendra les fondus au fromage et les croquettes de crevettes artisanales, mais aussi les grillades et quelques belles surprises comme le mi-cuit à l’huile de truffe sur lit de roquette et parmesan.
Drève de Maison Bois 37 - 4910 Theux
Le 37 Club-House Restaurant & Bar
Un endroit surprenant, bien agréable et convivial dans les bâtiments du centre sportif de Verlaine. Une superbe terrasse (on y pense même pour notre top 5 des terrasses en province de Liège...) pour manger ou simplement boire un verre. Une carte qui allie petite restauration, plats terroir et classiques pour un excellent rapport qualité prix.
Jacques Thirion a toujours eu un pied dans la restauration et ça se sent ici. Bonne nouvelle, son fils qui peut se targuer d'une expérience de 5 ans comme second au Coq aux Champs est désormais aux fourneaux...
Comme quoi la qualité n’a rien à voir avec le cadre et, heureusement, ce genre d’endroit est ouverts aux non pratiquants (du sport…).
rue de la Station, 37 Verlaine
A Liège?
Le resto 22
Dans le complexe du Squash 22. Un classique depuis des lustres
Encore quelques suggestions en province de Liège...
Le Narval
Dans le cadre du Club de plongée. une institution, persqu’ une légende. On y va entre autres pour le pavé sur pierre. Pour les amateurs de viande et les bons mangeurs.
Rue de Presseux 10, Sprimont
le club TC Smash 51
Un beau resto et une belle terrasse et une carte bien fournie pour un club de tennis.
Des suggestions différentes chaque semaine.
Rue Provinciale, 51 4042 Liers
Royal tennis club du Sart Tilman
Superbe resto et carte comme un vrai restaurant.
Route du condroz,99 - 4031 Angleur